CARPIGIANI MINI WP

Il MiniWip è il montapanna automatico, da banco, famoso per riuscire a montare ogni tipo di panna. Ha la capacità di 2 litri di panna liquida ed è il più diffuso nelle gelaterie artigianali.

É il compatto montapanna da banco di 2 litri, realizzato per l'impegnativo uso in gelateria e pasticceria. 

Ha la pompa ad ingranaggi Carpigiani (brevetto), costruita interamente in acciaio, divenuta famosa per la sua elevata efficacia ed affidabilità. L’erogazione della panna montata, con il semplice pulsante di comando, può essere fatta in dosi variabili o con estrazione continua. La carrozzeria è completamente in acciaio inox.

 

MODELLO MINIWIP / G
Prod. oraria | litri 150
Prod. oraria | Kg. 50
Capacita' vasca | litri 2
Aliment. Elettrica | Ph 1
Aliment. Elettrica | Volt 220-240
Aliment. Elettrica | Hz 50 / 60
Potenza installata | kW 0,9
Dimensioni alla base L x P x A | mm 220 x 370 x 450
Fusibile | A 10
Peso netto | Kg 28

 

* la produzione oraria può variare a seconda del tipo di panna utilizzato 
** Calcolando un aumento di volume medio della panna del 200

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